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易哈佛
\ 综合精选68条高频考点 简介（试读内容）：
1.根据《中国居民膳食指南（2022）》，食物分为哪五大类谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类大豆坚果类、烹饪用油盐。
2.膳食调查中称重法的主要优点是能获得可靠的食物摄入量数据。
3.膳食调查获得的蛋白质摄入量，在人体蛋白质营养状况评价中的定位是作为背景参考，需结合其他方法综合判断。
4.哮喘呈持续状态时，为防止加重营养不良应优先考虑的营养补充方式是考虑给予静脉途径补充部分营养。
5.硒在人体内发挥核心抗氧化作用的主要分子机制是作为谷胱甘肽过氧化物酶的必需构成成分。
6.蔬菜中维生素C含量分布的核心特点是代谢旺盛的叶花茎部含量最为丰富。
7.能将食物中的高铁还原为亚铁以促进铁吸收的维生素是维生素C，可将高铁还原为亚铁促进铁吸收。
8.营养传播所属的核心范畴是是健康传播理论体系的组成部分。
9.胃大部切除术后，进食后10-20分钟出现腹胀、腹泻、头晕等症状，称为倾倒综合征。
10.干瘦型营养不良的主要特征是能量缺乏导致的消瘦。