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易哈佛
\ 综合临考必背63条 简介（试读内容）：
1.发展中国家营养性疾病的主要表现形式是以营养不足为主，如缺铁性贫血、佝偻病。
2.在营养教育的非语言传播技巧中，通过无言的动作来传情达意属于动态体语。
3.痛风急性发作期患者，每日嘌呤摄入量应严格控制在150mg以内，仅选低嘌呤食物。
4.预防菜豆中毒的首要措施是彻底加热后再食用。
5.糖醇的代谢特点是吸收缓慢，对血糖影响小。
6.外科患者最常见且最严重的营养问题是蛋白质能量营养不良。
7.铅作业人员膳食中应适当限制的核心营养素是限制膳食脂肪摄入量以减少铅肠道吸收。
8.严重碘缺乏在妊娠期可能导致胎儿发生克汀病。
9.实施否定性反馈时应遵循的首要原则是：先肯定值得肯定的方面。
10.目前被认为是食物过敏最有效的营养防治手段是从膳食中完全去除致敏食物的避免疗法。