易哈佛考试

易哈佛 \ 综合高分必备55条
综合高分必备55条
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简介(试读内容):

1.牛奶中含量最高的蛋白质成分是酪蛋白

2.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2023版,成年男性膳食锌的推荐摄入量为12mg/d

3.促进铁吸收的因素是:维生素C

4.人体内碳水化合物消化的主要器官是小肠,依靠胰酶和肠黏膜酶完成消化

5.夸希奥科病的主要病因是蛋白质严重缺乏而能量供给尚可

6.我国成人膳食中碳水化合物应占总能量的适宜比例为应占每日总能量摄入的50%~65%

7.苯丙酮尿症患儿饮食治疗中,蛋白质供给的核心来源为80%来自低苯丙氨酸水解蛋白专用制剂

8.促进钙吸收的主要因素是维生素D

9.谷类种子结构中占重量比例最大的部分是胚乳

10.目前认为人体内主要的必需脂肪酸是:亚油酸和α-亚麻酸