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易哈佛
\ 综合提分通关考点62条 简介（试读内容）：
1.采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法检测食品中黄曲霉毒素时，提取样品应使用的溶剂是乙腈-水溶液或甲醇-水溶液。
2.PCR反应体系中，Mg²+的通常浓度范围是0.5～2mmol/L。
3.世界卫生组织推荐的国家食品安全监测最经济有效的方法是总膳食研究。
4.用荧光分光比色法测定食品中维生素B₂含量时，应测定荧光强度的波长是525nm。
5.使用一氧化碳红外线气体吸收分析仪校准时，用于去除空气中一氧化碳以获得零空气的净化管填充材料是霍加拉特氧化剂。
6.质量控制图中作为控制线的是±3s。
7.多数病原菌的最适生长温度和pH范围是37℃，pH7.2~7.6。
8.选择生物材料检测用标准物质时，其待测物浓度应满足的条件是与待测样品中待测物浓度接近。
9.通过测定靶细胞受损释放的乳酸脱氢酶含量反映杀伤活性的方法是乳酸脱氢酶释放法。
10.采用气相色谱法测定植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留时，常用的检测器是火焰离子化检测器或氮磷检测器。